Plaisirs Gourmets
Lonzo bio
7.16$
Format
Provenance : Centre-du-Québec, Biotransformateur Rheintal
Format : 105 gr
INGRÉDIENTS: PORC BIO, SEL, VIN ROUGE BIO, POUDRE DE CÉLERI DE CULTURE, SUCRE DE CANNE BIO, AILBIO, ÉPICES BIO
Trempée dans le vin rouge, l’ail et le laurier, la longe de porc salée biologique est ensuite séchée et affinée pendant une période variant de trois à quatre mois.
Résultat, de fines tranches à la texture remarquable qui fondent en bouche et laissent un goût savamment parfumé.
Sans gluten, certifié biologique
Source : https://plaisirsgourmets.com/fr/autres-plaisirs/charcuteries/rheintal/lonzo
