Fondue Aux 3 fromages de l'Isle
Provenance : Québec, 1001 Fondues
Fondue aux trois fromages de l'Île : Crémeuse et onctueuse, cette fondue est faite d’un savoureux mélange de 3 fromages fins artisanaux : Tomme de Grosse-Île, Canotier de l’Isle et cheddar vieilli de l’Île-aux-Grues. Des fromages aux arômes uniques propres au terroir de l’île.
Ingrédients: 3 fromages de l'Île-aux Grues (fait de lait non pasteurisé, culture bactérienne, sel, présure, chlorure de calcium et penicillium candidum), vin blanc, fécule de maïs, ail, assaisonnement.
Chic Fondue! - Vin : Chic! Fondue, c’est une gamme de fondues aux fromages prêtes à l’emploi et faciles à faire. La version faite avec du vin est d’intensité moyenne et présente des arômes lactiques et fruités. Pain, fruits, légumes et viandes l’accompagnent parfaitement. Sans gluten. Sans lactose.
Ingrédients: Fromages (lait pasteurisé et non-pasteurisé (thermisé), crème, cultures bactériennes, sel, protéines de lait concentré, chlorure de calcium, enzyme microbienne, présure), vin, eau, fécule de maïs ou tapioca, ail, épices.
Chic Fondue! - Gin : Une fondue au goût d’été. Texture onctueuse, arômes floraux et savant mélange des fromages de l’Ile-aux-Grues et d’Abitibi-Témiscamingue ainsi que du Gin Violette distillé en Mauricie, cette fondue prête à manger 100% Québec a résolument un goût d’été… en toute saison. Sans lactose. Sans gluten.
Ingrédients: Fromages (Lait (non pasteurisé (thermisé) et pasteurisé), culture bactérienne, sel, enzymes microbiennes, présure, chlorure de calcium), Eau, Gin, Fécule de maïs, Poivre, Poudre d'ail.