La Minoterie des Anciens
Fécule de tapioca
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Notre fécule de tapioca est produite à partie de la plante du Manioc. Elle apporte de l’élasticité aux préparations et offre une bonne teneur en vitamines et minéraux. Elle est essentiellement intégrée pour épaissir les sauces. En plus, cette dernière est également légère et facile à digérer.
Source : http://www.laminoteriedesanciens.com/fr/produits/farine/fecule-de-tapioca-biologique