Noix de muscade entière bio et équitable

Provenance : Sri Lanka

La noix de muscade est une des épices associée aux temps des fêtes avec les préparations de lait de poule, tourtières et jus de pomme chauds. Sa saveur aromatique, chaude et sucrée, mérite d'être plus présente aussi dans nos plats du quotidien. Elle se marie entre autres parfaitement avec des aliments simples comme les pommes de terre et les courges et relève toutes les soupes de légumes avec bonheur. En noix entière, elle se conservera très longtemps et peut facilement être moulue avec une petite râpe ou un simple couteau à steak. Le muscadier est un arbre qui atteint plusieurs mètres de hauteur. Dans le système d'agroforesterie des petits producteurs du Sri Lanka, il domine et protège de son ombre les petits arbres fruitiers, et autres cultures vivrières au sol.

Allergènes : Le produit peut avoir été en contact avec du blé, du gluten, des arachides, des noix, du lait, des oeufs, du soya, du sésame. Le format original peut s’avérer sans allergène, merci de nous contacter afin de valider les possibilités pour ce produit.

Pour plus d'informations sur ce produit : https://www.umano.ca/products/noix-de-muscade-entiere-biologique-equitable?variant=48550535266611